ODUN SİRKESİ ODUNDAN ELDE EDİLEN DOĞAL BİR ÖZDÜR, ZEHİR VE GÜBRE DEĞİLDİR..
Odun sirkesine ait içerik analizi ve etkili olduğu fungusitlere ait analizi incelemek için buraya tıklayınız...
Odun sirkesi, bitkiler tarafından doğrudan alınan az miktarda besin içerir. Ayrıca, antibakteri ve antelmintik etkiye sahip çok az element içerir. Ne bir gübre ne de kimyasaldır. Ancak doğru uygulandığında, gübrelerin bitkiye alımını arttırır ve çeşitli hastalıkların zararlarını azaltır. Odun sirkesi köklenmeyi arttırır, toprağın besin koşullarının düzenlenmesine ve mikrobiyolojik popülasyonun dengesine yardımcı olur. Mikrobiyolojik popülasyondaki değişiklikler, toprağa bağlı hastalıkların eğilimini büyük ölçüde azaltmakla kalmaz, aynı zamanda köklerin canlılığını da arttırır ve böylece besin maddelerinin daha iyi alınmasını sağlar.
Zararlılara Karşı Yapraktan Uygulama
Pirinç, mısır, ayçiçeği, buğday, mercimek, nohut, diğer tahıllar 1:100 suyla seyreltilir
Yapraklı bitkiler, sebzeler, meyveler 1:200 suyla seyreltilir
Çiçekler, saksı ve süs bitkileri 1:300 suyla seyreltilir
Diğer uygulamalar :
Toprağa 1:20 oranında uygulanması zararlı patojenleri etkisiz hale getirir.
Toprağa 1: 50 oranında uygulanması yabani otları etkisiz hale getirir.
Kökten 1: 100 oranında uygulanması kök çürüklüğünü önler.
Toprağa 1: 200 oranında uygulanması bitki büyümesini hızlandırırken zararlıları ve küfü önler
Meyve oluşumunda 1: 500 oranında uygulanması meyve büyümesini arttırır
Yapraklardan sprey şeklinde vererek emilimini arttırın. Ürün suda tamamen çözünür.
Organik ve konvensiyonel tarım için kalıntı içermeyen doğal üründür. Ozon tabakasına zararı yoktur. Küresel ısınmayı tetiklemez.
Bitki üzerine püskürtülen odun sirkesi, bitkilerin yanı sıra zararlıların yüzeyine sıkıca yapışır, yaprak gözeneklerinden emilen odun sirkesi aynı zamanda bitkilerin gelişimini verimi arttırdığı gibi ürüne lezzet verir.
Tripsler, kırmızı örümcekler, bitki bitleri, beyaz karıncalar, termitler, güveler, çekirgeler, ağustos böcekleri, diğer zararlılar için etkilidir.
7-15 günde bir odun sirkesini önerilen oranda su ile karıştırarak yaprakların üzerine ve etrafına püskürterek zararlıları önleyin.
Maksimum verim elde etmek için, güçlü güneş ışığında veya rüzgar güçlü olduğunda püskürmekten kaçının.
Önerilen seyreltme oranında odun sirkesi kullanılmalıdır.
UYARILAR
Eldiven, gözlük ve maske kullanın hassas ciltlerde tahriş edicidir. Gözlerden uzak tutunuz, aksi durumda bol sabunlu suyla yıkayınız. Doktorunuza başvurunuz.
Serin yerde, ağzı kapalı olarak, direk güneş ışığından uzak tutarak, çocukların ulaşamadığı yerlerde saklayınız.
Odun sirkesi (odun ruhu, biyoyağ, pyroligneous asit), odunun kömüre dönüştürülmesi için uygulanan piroliz işlemi sırasında ortaya çıkan bir üründür. Piroliz fırınlarının belirli bir sıcaklığa çıkması ardından ortaya çıkan buharın yoğuşması, odun sirkesinin sıvı (akışkan) hale gelmesini sağlamaktadır.
200'den fazla organik madde içerdiği belirtilse de odun sirkesi özellikle asetik asit, metanol, fenol, ester, asetal, keton ve formik asit içeriği ile dikkat çeker.
Odun sirkesinin kullanımına yönelik araştırmalar 1950'li yıllarda Japonya'da başlamıştır. 2000'li yılların başında daha yaygın olarak kullanılmaya başlanmış ve günümüzde özellikle uzak doğu ülkelerinde mokasaku adıyla organik tarımda vazgeçilmez bir ürün haline gelmiştir.
Ülkemizde fazla tanınmamakla birlikte yurt dışında birçok çalışmaya konu olan odun sirkesinin faydaları (hepsi bilimsel veriler olmamakla birlikte) şu şekilde sıralanmaktadır.
Bitkilerde
- Gübre ve kimyasal ilaç kullanımını %50 oranında azaltır.
- Kökleri güçlendirir ve büyütür
- Ekim öncesi tohumları odun sirkesinde (1:200 sirke-su karışımı) bekletmek çimlenmeyi arttırır
- Topraktaki besin ve mikrobiyoloji nüfusunu düzenler; toprak düzenleyicidir.
- Köklerin toprağa daha sıkı geçmesini sağlar
- Meyvelerde lezzet ve şeker içeriğini arttırır
- Hastalıklara karşı direnci arttırır
- Böcek ve mantara karşı kullanılır
- Kompost yapımını hızlandırır
Hayvanlarda
- Kümes hayvanları için odun kömürü ve odun sirkesinin besin takviyesi olarak birlikte kullanıldığı çalışmalarda, salmonella bakterisinin yok olduğu tespit edilmiştir.
- Tavuk yumurtası üretiminde, odun sirkesi kullanan üreticiler tavuklarının yumurtlama ve büyümelerinde ilerleme olduğunu belirtmektedir.
- İneklerde ise et kalitesini arttırdığı, süt verme ve beslenme konusunda iyileşmeler olduğu belirtilmektedir.
Odun sirkesinin tarımsal kullanım alanları ile ilgili olarak ülkemizde fazla çalışma olmamakla birlikte Ankara Üniversitesi ile Gıda, Tarım ve Hayvancılık Bakanlığının 2013 senesinde buğday ve şeker pancarı üzerinde gerçekleştirdiği çalışma konuya öncülük etmektedir:
http://dergipark.gov.tr/download/article-file/199932
Yapılan çalışma sonucu odun sirkesinin toprak düzenleyici ve hastalık önleyici özelliğine vurgu yapılarak potansiyeli şu sözlerle ifade edilmiştir:
" Odun sirkesi bitkisel üretimde özellikle biyopestisit kullanımında etkin olabilecek niteliktedir...Biyosit olarak kullanılan sentetik ilaçların insan sağlığına zararlı etkileri olduğu için odun sirkesinin bir çok özelliğinden faydalanarak bu zararın azaltılması yoluna gidilmelidir. Üreticilerin kullanımına sunulmuş piyasadaki kimyasal gübre ve ilaçlara farklı bir bakış açısı olarak sunulan odun sirkesinin etkileri üreticilere anlaşılır bir şekilde ifade edilmeli ve odun sirkesinin toprakların sürdürülebilir kullanımına katkı sağlamak amacıyla kullanımına yönelik çalışmalara ağırlık verilmelidir."
WOOD VINEGAR
MOKASAKU
PYROLIGNEOUS ACID
WOOD ACID
ODUN RUHU
LIQUID SMOKE
BIO-OIL
AKADEMİK
Ağaç sirkesi, odun ruhu, odun asidi gibi farklı isimlerle bilinen odun sirkesi ile ilgili bir çok araştırma mevcuttur. Çoğu yabancı kaynaklı olan çalışmaların linkleri, ürünün tanıtılmasına yardımcı olmak amacı ile aşağıda paylaşılmıştır:
- Odun Sirkesinin Tarımsal Kullanım Potansiyelinin Araştırılması
http://dergipark.gov.tr/download/article-file/199932
- Chemical and Biological Properties of Paddy Soil Treated with Herbicides and Pyroligneous Acid
http://www.pyroligneousacid.com.au/chemical-and-biological-properties-of-paddy-soil-treated-with-herbicides-and-pyroligneous-acid/
- Charcoal and smoke extract stimulate the soil microbial community in a highly weathered xanthic Ferralsol
http://www.pyroligneousacid.com.au/wp-content/uploads/2015/04/Charcoal-and-smoke-extract-stimulate-the-soil-microbial-community-in-a-highly-weathered-xanthic-Ferralsol.pdf
- Effects of wood vinegar on the soil microbial characteristics
http://www.pyroligneousacid.com.au/wp-content/uploads/2015/04/Effects-of-wood-vinegar-on-the-soil-microbial-characteristics.pdf
- Mixing Pyroligneous Acids with Herbicides to control Barnyardgrass (Echinochloa crus-galli)
http://www.pyroligneousacid.com.au/wp-content/uploads/2015/04/Mixing-Pyroligneous-Acids-with-Herbicides-to-control-Barnyardgrass-.pdf
- Effects of Biochar, Mokusakueki and Bokashi application on soil nutrients, yields and qualities of sweet potato
http://www.pyroligneousacid.com.au/wp-content/uploads/2015/04/effects-of-biochar-mokusakueki-and-bokashi-application-on-soil-nutrients-yields-and-qualities-of-sweet-potato.pdf
- Characterization of chikusaku-eki and mokusaku-eki and its inhibitory effect on sapstaining fungal growth in laboratory scale
http://www.pyroligneousacid.com.au/wp-content/uploads/2015/04/Characterization-of-chikusaku-eki-and-mokusaku-eki-and-its-inhibitory-effect-on-sapstaining-fungal-growth-in-laboratory-scale.pdf
- CHEMICAL CHANGES IN AN OXISOL TREATED WITH PYROLIGNEOUS ACID
http://www.pyroligneousacid.com.au/wp-content/uploads/2015/04/CHEMICAL-CHANGES-IN-OXISOL-TREATED-WITH-PYROLIGNEOUS-ACID.pdf
- Use of Botanical Pesticides in Modern Plant Protection
http://www.pyroligneousacid.com.au/wp-content/uploads/2015/04/Use-of-Botanical-Pesticides-in-Modern-Plant-Protection.pdf
- History and Use of Wood Pyrolysis Liquids as Biocide and Plant Protection Product
http://www.pyroligneousacid.com.au/wp-content/uploads/2015/04/History-and-Use-of-Wood-Pyrolysis-Liquids-as-Biocide-and-Plant-Protec-tion-Product.pdf
Daha fazla kaynak için:
http://www.pyroligneousacid.com.au
